Letkan talkootyöntekijöiden ohjeet

Talkootyöläisten vapaaliput:

Iltavuoro: 1 työvuoro = 2 vapaalippua,
2 työvuoroa = 1 vapaalippua + kausilippu
Alle 18-vuotiaat: 1 työvuoro = kausilippu
Päivävuoro: 1 työvuoro = 1 vapaalippu, 2 työvuoroa = vapaalippu + kausilippu

Kausilippu on henkilökohtainen, vapaalippu ei ole henkilökohtainen. Juhannusaatosta tulee lisäksi kaikille yksi ylimääräinen vapaalippu. Johtokunnan jäsenille kausilippu. Työvuorossa olevat talkoolaiset saavat nauttia veloituksetta makkaraa, kahvia, pullaa ja virvoitusjuomia (omantunnon mukaan).

---

Jokaisen henkilökuntaan kuuluvan on noudatettava seuraavia ohjeita sekä valvottava, että yleisö noudattaa niitä.

Kaikista turvallisuutta vaarantavista tilanteista sekä tehdyistä toimenpiteistä on ilmoitettava tapahtuman vastuuhenkilölle numeroon 040 565 9719. Ota yhteys tapahtuman vastuuhenkilöön myös, jos havaitset ennaltaehkäisevien tai varautumiseen liittyvien järjestelyiden osalta puutteita. Toimi saamiesi ohjeiden mukaisesti.

Vastuuhenkilöiden tehtävät

Talkoolaisten tehtävät

Ilmoita mahdollisimman pian illan vastuuhenkilölle, jos et pääse tulemaan työvuoroosi ja pyri hankkimaan sijainen tilallesi.

JÄRJESTYKSENVALVOJAT, LIIKENTEEN OHJAAJAT JA OVIMIEHET:

Saapuvat paikalle viimeistään tuntia ennen tilaisuuden alkua

• Järjestyksenvalvojakortti oltava mukana!
• Mieluiten keltainen liivi päälle, joissain tapauksissa riittää järjestyksenvalvojan rintamerkki.
• Lippuluukulla on hyvä olla kortillinen järjestyksenvalvoja.
• Vähintään kaksi järjestyksenvalvojaa valvoo anniskelualueen portteja ja tarkastaa alaikäisen näköisiltä paperit. Huolehtivat lisäksi, ettei anniskelualueelta tuoda juomia anniskelualueen ulkopuolelle.
• Yksi järjestyksenvalvoja mielellään liikenteenohjaajien kumppanina.
• Vähintään kaksi järjestyksenvalvojaa kiertelee alueella valvoen yleistä järjestystä ja mahdollisuuksien mukaan kiireisinä iltoina Rysän siisteydestä.
• Järjestyksenvalvojat vaihtavat illan aikana tehtäviään kuitenkin niin, että anniskelualuetta ei saa koskaan jättää valvomatta.
• Järjestyksenvalvojat tarkistavat illan aikana wc-paperien ja käsipyyhkeiden riittävyyden. Vilkkaina iltoina käsipyyheroskikset on tyhjennettävä ainakin kerran isoihin ulkoroskiksiin.
• Vilkkaina iltoina (juhannuksena) anniskelualueen sisäpuolella tulee olla yksi järjestyksenvalvoja, joka muiden tulee päästää illan aikana tauolle.
• 1 – 2 järjestyksenvalvojaa huolehtii esiintyjien työrauhasta / turvallisuudesta.
• Tupakointi on sallittu vain SAVUTUVASSA!
• Huolehtii, että tanssien jälkeen tanssipaikka on asianmukaisessa kunnossa ja että ketään juhlijoita ei jää tanssialueelle.
• Järjestyksenvalvojat auttavat alueen siivouksessa (roskakorien tyhjennys isoihin roskiksiin, tyhjien pullojen ja tölkkien keräys sekä Rysässä että parkkipaikalla).
• Alkoholin anniskelusäännöt ja järjestyksenvalvojan ohjeet Letkan ohjemapissa.

RYSÄN TYÖNTEKIJÄT:

• Saapuvat viimeistään tuntia ennen tapahtuman alkua.
• Täyttävät Rysän myyntialueen juomakylmiöt.
• Työntekijöiden pitää olla vähintään 16-vuotiaita (alle 18-vuotiaiden tulee olla täysi-ikäisen ohjauksessa ja valvonnassa koko ajan)
• Anniskelun voi aloittaa heti Rysän avauduttua, mutta se on lopetettava puoli tuntia ennen tapahtuman päättymistä ja annettava selkeä valomerkki.
• Myyntialueelle (jossa on kassat ja myytävät alkoholijuomat) ei saa päästää ketään, joka on alkoholin vaikutuksen alainen.
• Kaikki myytävät alkoholijuomat, tölkit ja pullot on avattava! Juomia ei ole pakko kaataa mukeihin, vaan mukit voidaan antaa asiakkaalle.
• Pitävät omalta osaltaan huolta siitä, ettei kukaan mene alkoholijuomien kanssa Rysän ulkopuolelle ja että sisäanniskelualueella ei tupakoida!
• Huolehtivat alueen siisteydestä. Erityisesti myyntitiskit tulee pitää kuivina ja siisteinä.
• Myytäviä alkoholijuomia ei saa säilyttää siten, että asiakas voisi niitä tiskin takaa napata. Kassakone on suljettava, kun maksu on vastaanotettu (sitä ei saa jättää auki illan ajaksi)
• Alkoholia ei myydä alaikäiselle (jos epäilet, pyydä todistamaan ikänsä henkilötodistuksella) eikä liikaa päihtyneelle.
• Noudatetaan alkoholilakia. Kysy tarvittaessa neuvoa anniskeluvastaavalta.
• Asiakas voi ostaa kerralla useampia juomia, mutta kohtuudella. Käytä maalaisjärkeä.
• Anniskeluvastaavan nimi on oltava henkilökunnan tiedossa tanssi-iltana ja nimi nähtävillä infotaulussa seinällä. Rysän anniskelualue on K-18.
• Alkoholin anniskelusäännöt Letkan ohjemapissa.
• Myynnin päätyttyä kerätään mukit, tölkit ja pullot pois. Pöydät pyyhitään. Tölkit ja pullot lajiteltava omiin palautuspusseihin / säkkeihin.
• Kaikki alkoholijuomat siirretään Rysän kylmiöön myyntialueen juomakylmiöistä ja kummastakin sähköt pois (pistoke irti seinästä).
• Tyhjennetään roskikset isoihin ulkoroskiksiin.

LIPUNMYYJÄ:

• Saapuu viimeistään tuntia ennen tapahtuman alkua.
• Tarkistaa lippujen hinnan ja tanssien päättymisajan ennen lipunmyynnin aloittamista.
• Lipunmyynti tansseissa alkaa klo 20.00 ja loppuu puoli tuntia ennen tanssien päättymistä.
• Alennukset: kymmenen hengen ryhmä pääsee yhdeksän lipun hinnalla ja alle 12-vuotiaat pääsevät ilmaiseksi vanhempiensa seurassa (mutta vain tavallisiin tanssi-iltoihin).
• Tanssin taikaa -yhdistyksen jäsenille annetaan 1 euron alennus lipusta.
• Tarkemmat ohjeet vapaalipuista ja kausikorteista löytyvät lippukopista.

KAHVIOTYÖNTEKIJÄT JA MAKKARANMYYJÄT:

• Saapuu viimeistään tuntia ennen tapahtuman alkua.
• Kaikilla myyntipaikoilla oltava käsidesiä! 
• Makkaranmyyjät käyttävät pihtejä makkaroita käännellessä ja suojakäsineitä makkaroita käsitellessä. Rahastaja ei tarvitse käsineitä.
• Tarkistavat, että kahvion wc:ssä on wc-paperia ja käsipyyhkeitä.
• Huolehtivat myyntipöytien järjestämisestä ja varmistavat pöytien siisteyden ennen tanssien alkua ja tanssien aikana.
• Makkaranmyyjät huolehtivat, että grilli ja grillausvälineet jäävät siistiin kuntoon seuraavaan kertaan.
• Siisteys ja hygieeniset työtavat ovat ehdottoman tärkeitä asioita asiakaspalvelussa ystävällisyyden ja iloisen mielen lisäksi.
• Käytä käsien desinfiointiainetta!
• Kaasupullojen säilytys kahviorakennuksessa olevassa varastossa. Päärakennukseen niitä ei saa viedä.
• Kahvion astiat tulee olla pestyinä illan päättyessä, pöydät ja tasot pyyhittyinä, roska-astiat tyhjennettyinä ja lattia siistinä. Yli jääneet leivät tarjotaan talkoolaisille ja pullat laitetaan pusseihin ja varaston pakkaseen (merkitse pussiin päivämäärä).
• Vitriini sammutaan yöksi.
• Roskat viedään isoihin ulkoroska-astioihin (myös wc:stä).

Tärkeintä on hyvä asiakaspalvelu, iloinen tervehtiminen, hymy.

Siisti ja viihtyisä ympäristö saavat tanssijat tulemaan Letkalle myös ensi kesänä.

Kiitos, kun haluat osalta olla tekemässä yhdessä kanssamme leppoisaa ja miellyttävää tanssikesää.

Kyläkännykkä 040 5659 719 (kyläkännykkä on tanssi-iltana vastuuhenkilöllä)

Sivu päivitetty: 16.6.2023