Letkakahvila avasi ”virallisesti” ovensa 16.6. klo 9.00, ja kiinnostuneita asiakkaita riitti pitkin päivää. Ihan ensimmäinen asiakas oli tamperelainen Jesper Paananen, 2,5 vee, jonka mielestä jäätelö oli hyvää, mutta munkit kaikista parasta! Illalla nuorisoseura tarjosi ensin talkooväelle ja muille kahvilan rakentamisessa mukana olleille pienen juhlahetken, jolloin nuorisoseuran puheenjohtaja Samuli Huikko kertasi talon vaiheita. Ilta jatkui Martin Liljeströmin ja Jouko Tarkkasen taikomaa Rutalahti-pyttistä nauttien. Myöhemmin oli vielä tilaisuus pistää jalalla koreasti nuorisoseuran ja Toivakan Yrittäjien yhteisissä markkinatansseissa Korsuorkesterin tahtiin.
